venerdì 27 dicembre 2013

La cena della Vigilia di Natale 2013 - Cina de Ajun de Craciun 2013


Ben ritrovati!
Il Natale è passato e spero che tutti voi abbiate trascorso dei bei momenti, delle giornate tranquille e serene.
Io, come ogni anno, ho iniziato i preparativi facendo i biscotti due giorni prima. Non mi piace prepararli molto prima, preferisco averli freschi sulla tavola delle feste. Li conservo comunque nelle scatole di latta, ma come dicevo, li preparo solo due giorni prima delle feste. E così, domenica ho preparato solo biscotti, dalla mattina alla sera.
Lunedì ho continuato con la preparazione di qualche antipasto, come l'insalata russa. Questa volta, la maionese mi ha dato del bel filo da torcere. E' impazzita ben due volte!  Mancava poco perché io scendessi al supermercato a comprare quella già pronta! Ma alla fine sono riuscita a riprenderla e la mia insalata russa è stata salva per la gioia di tutti! Piace e non potrei mai rinunciare a farla, soprattutto per le feste.
Tante cose le ho preparate al momento, come la pasta e i secondi piatti.
Non si vedono nelle foto, ma c'erano: vol au vent ripieni con funghi chiodini, cocktail di gamberetti e gamberetti con una simil salsa remoulade (cetriolini sott'aceto, capperi, maionese, yogurt greco, aneto, prezzemolo).
Per quanto riguarda la tavola, quest'anno ho pensato di abbandonare il rosso e di dare spazio al dorato. Il rosso comunque c'era, il centrotavola ha portato aria natalizia.
E voi? Come avete passato le feste? Non vedo l'ora di sapere e di vedere cosa avete preparato di buono!
Vi mando un abbraccio e vi lascio con le foto della mia cena della Vigilia.
A presto!

Bine v-am regasit!
Craciunul a trecut si sper ca ati petrecut momente frumoase, zile linistite si senine.
Ca in fiecare an, eu am inceput pregatirile cu productia de biscuiti, cu doua zile inainte de Ajun. Nu-mi place sa-i pregatesc cu mult inainte, prefer sa-i am pe masa de sarbatori proaspeti. Ii conserv oricum in cutii de metal, dar asa cum spuneam, ii pregatesc doar cu doua zile inainte. Astfel, duminica trecuta mi-am petrecut-o in bucatarie de dimineata pana seara facind biscuiti.
Luni am continuat cu pregatirea catorva gustari printre care si salata de legume cu maioneza. De data asta maioneza s-a taiat de doua ori, pfuaiiii imi venea sa-mi iau campii!!!! Dar pana la urma am reusit s-o stabilizez si a iesit o salata de o bunatate unica, spre bucuria tuturor! Place si n-as putea renunta s-o fac, mai ales de sarbatori.
Multe le-am pregatit pe moment, cum ar fi pastele si felul doi.
Nu se vad in poze dar erau si vol au vent umpluti cu ghebe cu maioneza, cocktail de creveti si creveti cu un fel de sos remoulade (castravete murat, cappere, maioneza, iaurt grecesc, marar, patrunjel).
In ceaa ce priveste masa, anul asta m-am gandit sa abandonez rosul si sa dau spatiu auriului, insa rosul oricum a fost prezent, multumita ornamentului de flori care a adus un aer de sarbatoare.
Voi cum ati petrecut sarbatorile? Abia astept sa vad ce-ati pregatit!
Va imbratisez si va las cu cateva poze de la cina din Ajunul Craciunului, acasa la noi.
Pe curand!









Baci di dama salati, ripieni con crema al salmone - Biscuiti sarati umpluti cu crema de somon


Fichi secchi ripieni con philadelphia e noci - Smochine seci umplute cu branza piladelphia si nuci


Datteri secchi ripieni (quelli venduti al kg, israeliani, belli grossi) con crema al gorgonzola e mascarpone, decorati con qualche chicco di melagrana 

Curmale seci umplute (alea care se vand la kg, origine Israel, mari si carnoase) cu gorgonzola si mascarpone si decorate cu boabe de rodie


Alici marinate nell'olio extravergine di oliva e porro tagliato finemente - Ansoa marinate in ulei extravirgin de masline si praz taiat fin











Baccalà fritto al momento, quindi bello croccante - Cod prajit pe moment


Dentici al sale, preparati insieme a mio marito :).
Una parte del sale l'abbiamo mescolata con rametti di timo fresco e rosmarino fresco, abbiamo fatto un letto sul fondo della teglia e abbiamo messo i dentici (2,2 kg).
Il resto del sale l'abbiamo mescolato con degli albumi montati a neve e abbiamo coperto i pesci. 
45 - 50 minuti in forno.
E' venuto fuori un secondo con i fiocchi! Servito solo con un filo d'olio extravergine sopra.

Peste (dentice) in sare, la cuptor, preparat cu sotul meu :).
O parte din sare am amestecat-o cu cimbru proaspat si rozmarin proaspat, am facut un pat de sare pe fundul tavii si am pus pestele (2,2 kg).
Restul de sare am amestecat-o cu albusuri de ou mixate bine si am acoperit pestii.
La cuptor, 45 - 50 de minute.
A iesit o minune, pestele fraged, aromat si l-am servit doar cu un fir de ulei extravirgin de masline.




Gamberoni al forno - Creveti la cuptor


Carciofi al forno - Anghinare la cuptor


I biscotti: frolla ripiena di crema al pistacchio, frolla ripiena di nutella, biscotti "isler" o "bad ischl"(frolla alle noci, confettura di lamponi fatta da mia mamma e copertura di cioccolato)

Au urmat apoi biscuitii: biscuiti umpluti cu crema de fistic, biscuiti umpluti cu nutella si islere glazurate cu ciocolata.




Chocolate crinkles, fossette golose, frolla ripiena con la nutella, frolla ripiena con crema al pistacchio, frolla ripiena con dulce de leche (quelli senza decoro).

Chocolate crinkles, biscuiti cu ciocolata, biscuiti umpluti cu nutella, biscuiti umpluti cu dulce de leche (dei fara decor), biscuiti umpluti cu crema de fistic.


Il mio amato panettone artigianale (comprato) ripieno con crema al pistacchio - Panettone artizanal umplut cu crema de fistic (cumparat)



Abbiamo anche bevuto :), questa volta cambiando il vino per ogni portata. 

Am si baut, de data asta am schimbat vinul pentru fiecare fel principal de mancare.



BUONE FESTE A TUTTI!

SARBATORI FERICITE TUTUROR!

152 commenti:

  1. Che tavola magnifica Any, semplice, senza troppi fronzoli, non troppo ricca....proprio come piace a me!
    E il menù? Che dire....favoloso, sei davvero troppo troppo troppo brava!!!!
    Complimenti.
    Auguri per un felice nuovo anno.

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    1. Grazie mille Monica per le bellissime parole che mi hai scritto!
      Buone feste anche a te e un felice anno nuovo!

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  2. Ma avete cucinato per un esercito!!!!
    Io come una tonta non ho fatto foto, solo ad un piatto -_-

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    1. Ho cucinato come il mio solito. Tanto. Eravamo in sei, ma potevano mangiare in dieci.
      Peccato che tu non abbia fatto le foto, ma è da capire, con tutto il lavoro che c'è da fare, l'ultimo pensiero sono le foto. Anch'io certe cose non le ho fotografate.

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  3. Cara Any, qui ce veramente da scegliere ciò che si desidera, la tavola è molto bene preparata con vera maestria¨¨
    Ciao e buon fine dell'anno sperando che l'inizio del 2014 sia migliore!!!
    Tomaso

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    1. Ciao Tomaso, mi fa piacere ti sia piaciuto il mio menu per la Vigilia. Un abbraccio e auguri per un felice anno nuovo!

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  4. Cara Any....non ho parole...non ho fiato per esprimere tutto il mio stupore e ammirazione...il cibo, le idee innovative, la tavola..le foto...tutto perfetto nei toni, nei sapori, nei profumi!!!! bravissima e mille auguri per un sereno anno Nuovo!!!!

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    1. Cara Mimma, ti ringrazio di cuore, i tuoi complimenti mi fanno tanto piacere. Tu sei una buona forchetta e quindi mi fa piacere tu abbia apprezzato la mia tavola, le mie pietanze. Un abbraccio e tantissimi auguri!

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  5. Asa cum ne-ai obisnuit, totul arata SUPERB. Te pup cu drag.Ador sa vin sa vad pregatirile tale.

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    1. Multumesc din suflet Micule! Te imbratisez cu drag.

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  6. Ma quante cose sei riuscita a fare? Dagli antipasti al panettone, un sacco di cose una meglio dell'altra! Buonissime tutte quante e messe su una tavola bellissima e molto bene addobbata! Sei proprio brava! Buon Anno

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    1. Ciao Andrea! Tranquillo, altre volte ho preparato più cose :)). Ti ringrazio moltissimo, mi fa piacere tu abbia gradito.
      Grazie!!!!!!!!!

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  7. Ciao Any :) Stupenda la tua tavola e poi quante bontà!!! Una meraviglia! Bravissima <3 Ti faccio tanti complimenti e ti auguro un nuovo anno felice e ricco di gioia, auguri a te e alla tua famiglia :) :**

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    1. Ciao Vale!
      Grazie per i complimenti cara, ti auguro anch'io buone feste e un bellissimo 2014!

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  8. Questa tavola è splendida e caspita che banchetto!!! complimenti e buon anno nuovo! un bacio

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    1. Grazie Pamela, buone feste anche a te e a tutti i tuoi cari!

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  9. Che meraviglia! Sei stata davvero bravissima, chissà che faticata! Buona serata!

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    1. Faccio tutto con un grande piacere, Chiara! La stanchezza si sente, ma è bello vedere tutti soddisfatti!
      Grazie!

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  10. Incredibile !!! E hai fatto tutto da sola !!! Sei un portento cara, chissa' i tuoi commensali sono stati felicissimi della bella cena. Bravissima.

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    1. Haha, si, come sempre faccio tutto da sola. Mio marito mi aiuto per qualche dettaglio, all'ultimo, ma fondamentalmente faccio tutto da sola. Progetto e poi metto in pratica.
      Grazie mille Veronica!

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  11. Che banchetto splendido!! Adoro il pesce cotto al sale e i dolcetti e gli antipasti erano proprio favolosi!!
    Bravissima, chissà che festa!

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    1. Grazie Silvia, questo pesce al sale è stato meraviglioso, è stato molto apprezzato da tutti.

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  12. Ciao cara,
    ma che belli i tuoi piatti, mi sono innamorata una sorta di colpo di fulmine, sono bellissimi *.*
    Mi piace anche come hai apparecchiato, anch'io ho puntato sul rosso e poi ho fatto degli omini di zenzero che ho decorato con la glassa reale e confezionato in bustine trasparenti chiuse con nastro blu per i maschietti e rosa per le femminucce.
    Comunque hai davvero cucinato tantissimo e sei anche stata attenta hai particolari, complimenti!!!
    Un abbraccione e buona serata :*

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    1. Adoro questi piatti, Audrey!!
      Mi fa piacere ti sia piaciuta la mia tavola, quest'anno ho scelto il dorato. Di solito do molto spazio al rosso, quest'anno invece volevo cambiare.
      Che bella idea i tuoi omini con nastrini blu e rosa!
      Un abbraccio grande e grazie mille come sempre!

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  13. Ma quanto ben di Dio hai preparato Any! complimenti da menù alla tavola mi sembra tutto raffinato e perfetto!
    Felice anno 2014 e buone feste!
    Z&C

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    1. Grazie Ketty!!! Buone feste e un felice anno nuovo anche a te e a tutti i tuoi cari!

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  14. Aspettavo questo post perché ricordo ancora quello dell'anno scorso e soprattutto ammiro la pazienza nel fotografare tutti i tuoi piatti...in quei momenti sono super affannata, sull'isterico andante, e non mi viene proprio voglia di fotografar nulla!! Ti auguro tanta gioia e un felice 2014 cri

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    1. Ciao Cri! Che bello sentire che aspettavi il mio post!! Grazie!!!
      Ci vuole pazienza, è vero, nel fotografare i piatti. Una volta non ero proprio capace, poi ho imparato a gestire anche questa cosa. Anche se, come vedi non sempre riesco. La pasta l'ho fotografata nella padella :)) e un po' di antipasti me li sono scordati.
      Anche a me viene l'ansia tante volte, non riesco mai a stare tranquilla e comunque queste cene io non me le godo, non mangio tranquilla. Ma la cosa più importante per me è che chi siede alla mia tavola sia soddisfatto.
      Un abbraccio grande mia cara.

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  15. Una tavola molto elegante, quei piatti sono splendidi e che dire del rametto con nastrino appoggiato al tovagliolo? Bravissima.
    I dolcetti sono golosissimi :)
    Un bacio e ancora auguri :)

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    1. Grazie Daniela per i tuoi complimenti, mi fanno tanto piacere!
      Buone feste e un felice 2014!

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  16. Raffinatissima la tua tavola, Any ! E che menù con i fiocchi !! I baci salati mi attirano assai

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  17. Una tavola meravigliosa e che menù! Complimenti e tanti cari auguri per un 2014 felice e sereno
    Elena

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  18. Bellissima tavola, molto elegante e chic.
    Buon sabato :-*

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  19. Tutto magnifico...quel centro tavola ha regalato magia alla serata, auguroni per queste feste e grazie per passare sempre anche per un semplice saluto, non sempre riesco a ricambiare ma niente passa inosservato! Ti abbraccio ....Gabila!

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    1. Grazie Gabila, in realtà avevo 'intenzione di aprire il tavolo e quindi i centrotavola erano tre. Alla fine il tavolo è rimasto chiuso, quindi ho messo solo un centrotavola e i altri sparsi per la casa.
      Un abbraccio anche a te, sei sempre benvenuta!

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  20. che splendida tavola e quante delizie! Auguroni in ritardissimo
    tr3ndygirl.com
    un abbraccio

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  21. *____*..io sono assolutamente incantata da utte queste pietanze...ma come fai??sei bravissima!!!!^_^^_^..fantastico!!...Ti faccio tanti auguri di Buon Anno!!!Un bacione...

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    1. Grazie Seleny, grazie mille per i tuoi complimenti!
      Tantissimi auguri per un favoloso 2014!

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  22. Una portata più bella (e buona) dell'altra, mai vista una carellata di meraviglie come queste...
    Beati gli ospiti!
    Tanti auguri.
    Lisa

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  23. Una meravigliosa tavola e un menù da leccarsi i baffi!!! Anche io ho fatto i baci di dama ;)

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    1. I baci di dama salati sono un antipasto perfetto per le feste, gustosi e sfiziosi.
      Grazie per il tuo commento, Leti!

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  24. Che tavola impeccabile e ricca! Complimenti Any sei stata bravissima a preparare tutto! Anche il panettone! I baci dama salati mi hanno conquistata.
    Ti lascio tanti auguri per il nuovo anno. Un abbraccio
    Ada

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    1. Ciao Ada, il panettone l'ho comprato, è quello artigianale, buonissimo, ripieno di una golosa crema al pistacchio. Io non riuscirò mai a farlo in questo modo, quindi lo compro ogni anno, non posso rinunciare. Amo il pistacchio e questo panettone è fatto davvero bene.
      Tantissimi auguri anche a te! Un abbraccio.

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  25. Quanto ben di Dio! E la tavola... davvero stupenda!... Sei bravissima! Buone Feste Any!

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  26. Ohhhh , ce masa superba ! Ca-n povesti !! Imi place totul ... bravooo !! ... iar asta ca sa nu mai zic nimic de preparate care mereu sunt de exceptie !!
    Sarbatori fericite si voua si un AN NOU minunat !

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    1. Multumesc Magda, sarbatori fericite, un an nou mai bun si plin de zile senine!

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  27. Ma tu sei un genio!!! Che tavola, ragazzi! Sei fantasiosa e bravissima. Ottima cena, bravissima. Sono veramente incantata!!

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    1. Grazie mille Erica, mi fa tanto tanto piacere vedere che la mia tavola piace anche a voi!
      Buone feste!

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  28. Ciao Any, che tavola meravigliosa e che menù invitante, io ne ho preparato uno moooolto simile!!!
    ti auguro buon anno nuovo
    Sara

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    1. Ciao Sara, aspetto di vedere anche la tua tavola allora!
      Buon anno anche a te!

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  29. la tavola è strepitosa....e i piatti prelibati....che dire se non complimenti!!!!!!?????!!!!! Augurissimi per un felice 2014 stefy

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    1. Grazie Stefy, tantissimi auguri anche a te per un 2014 pieno di momenti belli!

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  30. Magnifica la tavola, straordinarie le portate, Any!
    Un abbraccio e auguri di cuore!
    MG

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    1. Ti ringrazio e ti auguro anch'io un meraviglioso 2014!

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  31. Any cara, ma che tavola meravigliosa! e che piatti.. sono senza parole. davvero tantissimi complimenti!
    Amica, inizio a farti gli auguri di buon anno poichè noi siamo in partenza e tornerò a bloggare a metà gennaio. mi mancherete tuttti, un abbraccio grande e grazie per la tua amicizia! <3

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    1. Apprezzo molto che tu sia passata Vaty! Immagino che in questi giorni tu abbia molto da fare, i preparativi per la partenza ecc.
      Tantissimi auguri e grazie di cuore per esserci sempre! Un abbraccio!

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  32. Che dire? La perfezione! Un abbraccio e tanti auguri di buon anno

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    1. Ma noooo! Non esiste la perfezione!
      Un abbraccio e grazie per essere passata! Buon anno!

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  33. ciao Any, dai piatti alla tavola alle pietanze tutto impeccabile...non è che l'anno prossimo posso venire da te???;) ti auguro un felice anno nuovo

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    1. Grazie Enrica, sei davvero carinissima!!! Qualche posto in più c'è sempre e poi anche se siamo in sei, io cucino per dodici, quindi direi che posso ricevere ospiti in più!
      Buon anno cara!

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  34. Ciao Any, bellissima la tua tavola delle feste e meravigliosi i piatti preparati, complimenti!!!
    Tantissimi Auguri per un Felicissimo Anno Nuovo!!!!

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    1. Wow, che tavola spettacolare! Un tripudio di colori e sapori, mi piacciono in particolare i biscottini assortiti!
      Chiunque vorrebbe essere invitato alla tua tavola!
      Buon anno!
      Simo

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  35. Ciao, che bellissime foto.....complimenti tutto molto elegante e raffinato, ottimi i piatti e splendida la tavola, sicuramente una serata della Vigilia perfettamente riuscita!!!
    Tantissimi auguri di buone feste e di un meraviglioso anno nuovo!!!
    Baci

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    1. Ciao Laura!
      Si, è stata una bellissima serata, siamo stati benissimo. Grazie mille e ti faccio anch'io tanti tanti auguri per un felice 2014!

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  36. Bella cena sicuramente e ricca di bei piatti Sicuramente riuscita bene!
    Complimenti! a presto e buon anno!!

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    1. Grazie Stefania, come avrai visto la tua frolla mi piace tantissimo, anche per questo Natale l'ho fatta.
      Grazie e tanti auguri di buon anno anche a te!

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  37. la tua tavola è sempre perfetta! Quante buone cose!
    Ti abbraccio fortissimo ed auguro a te ed ai tuoi cari tutto il meglio che desiderate per l'anno che verrà! Mille baci

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    1. Grazie Viviana! Tantissimi auguri anche a te! Spero che il prossimo anno sia migliore.

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  38. ...mamma mia...ho preso 10 kg solo a guardare le foto della tua sontuosa cena!!!
    Tantissimi auguroni per un 2014 scintillante!

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    1. Ma dai, addirittura :))!!
      Tantissimi auguri anche a te Manu e grazie!

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  39. Ciao Any: una tavola bellissima ed elegante quanto mai! E una quantità di cose buonissime, io le posterò ma con calma... un abbraccio grande e tantissimi auguri di buon anno

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    1. Grazie Carla, non vedo l'ora di vedere le tue pietanze! Grazie e un abbraccio anche a te!

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  40. Tutto spettacolare da te!
    Tantissimi auguri di buon anno e un forte abbraccio!
    Michela

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  41. complimenti per questa tavola apparecchiata in maniera davvero elegante, e per queste ricette squisite, tutte! Felice Anno Nuovo, un abbraccio SILVIA

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    1. Grazie mille Silvia e tantissimi auguri anche a te!
      Un 2014 pieno di cose belle, tranquillità e salute! Un abbraccio.

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  42. Complimenti per la splendida tavola e per gli splendidi piatti!
    Grazie per essere passata da me!
    Buon anno!!

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  43. Complimenti per la tavola fantastica e per tutte le prelibatezze, bravissima!!!! Tanti cari auguri di buon anno!!!

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  44. Any è sempre una favola passare dal tuo blog. Questo mega cenone della vigilia è spettacolare i piatti che prepari per i tuoi menù sono sempre molto interessanti per il mio palato rispecchiano molto i miei gusti. Ti ringrazio per il gentile commento che hai lasciato sul mio blog e che bello sarebbe poter preparare una cena a 4 mani con te con con decorazioni della tavola e piatti appetitosi!! Ti auguro che il nuovo anno ti porti tanta gioia e serenità e tutti i tuoi sogni possano realizzarsi.

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    1. Ciao Silvia, mi fa un immenso piacere il tuo messaggio. Avevo già notato che abbiamo gusti simili per quanto riguarda la tavola. Anche tu sei una buona forchetta e ti piace anche curare l'aspetto estetico, infatti il tuo post di oggi (e non solo) ne è la dimostrazione!
      Grazie mille e tantissimi auguri per un bellissimo 2014!

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  45. Ciao Any ;-)!
    Sono stata un pò assente in questi giorni, ma...come se mi fossi voluta disintossicare un pò e l'umore non era al massimo.
    Ora però sono carica :-) e...che bellissimo post che ho trovato da te, pieno di atmosfera, di belle ricette e belle foto.
    Prendo qualche spunto ;).
    Un carissimo augurio per uno splendido e soprattutto sereno 2014!!! Senza pretendere troppo ;-).
    Un grosso bacio

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    1. Ciao Lalla, bentornata! Mi fa piacere che tu abbia ricaricato le batterie!
      Ti ringrazio per le bellissime parole e approfitto per augurarti anch'io uno splendido 2014! Speriamo che l'anno che verrà porti a tutti salute e serenità. Un abbraccio!

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  46. Mamma sta abbastanza bene, grazie Any, sono un po' più tranquilla. Ti abbraccio e ti auguro ancora buon anno, bacioni

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    1. Come sono contenta, Carla!!!!!! Un abbraccio grande anche a te e grazie per il messaggio!

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  47. Ciao Any, tutto perfetto come sempre, ricette fantastiche e curate nei minimi dettagli, sei bravissima!!!
    Con affetto cara Any, auguro a te e famiglia BUON ANNO, che sia per voi un 2014 meraviglioso, un anno ricco di tutto ciò che desideri!!!
    Un abbraccio, a presto...

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    1. Grazie mille Ely, speriamo che il 2014 sia un anno migliore per tutti!
      Tantissimi auguri!

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  48. tutto presentato con gran classe, complimenti! Buon anno a te e alla tua famiglia Any, un bacione....

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    1. Grazie Chiara, buon anno anche a te carissima! Un abbraccio!

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  49. Bellissima!!
    E per il 31 come sara?
    Aspetto!!
    Un abbraccio e Buon Anno!!
    Inco

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    1. Grazie Inco e buon anno!!!!
      Il 31 sera siamo stati a casa mia con gli amici. Metterò senz'altro qualche foto.
      A presto, un abbraccio!

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  50. Risposte
    1. Carissima Paola, buon anno anche a te! Un abbraccio!!!

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  51. Carissima Any la tua tavola e' stupenda come anche tutti i cibi, complimentissimi e ti auguro un Buon Nuovo Anno, pieno di gioia e salute a te e famiglia!
    Bacioni

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    1. Cara Ribana, chissà come sarà stata la festa di capodanno dalle tue parti! Sicuramente bellissima!
      Buon anno anche a te cara, tantissimi auguri e grazie!!!!!!!!!

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  52. Eccomi Any!!! Una tavola favolosa con ogni delizia possibile!! Guarda che mi sono copiata la ricetta per i baci salati e mi sa che li preparo per stasera :-) mi ispirano un sacco!! Buon San Silvestro carissima, un bacione grande grande!!

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    1. Ciao Cinzia! Allora hai fatto i baci salati? Anch'io li volevo preparare per il cenone di capodanno, ma il tempo era troppo corto per tutto quello che volevo preparare e così ho rinunciato.
      Tantissimi auguri, un bellissimo 2014!

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  53. Tavola e menù tutto molto raffinato complimenti!!!
    Buon Anno e un forte abbraccio :))

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    1. Grazie mille!!!
      Tantissimi auguri e un grande abbraccio!

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  54. Bravissima, grazie per gli spunti sempre preziosi.
    Buon Anno Nuovo a te e famiglia, che questo nuovo anno sia migliore di tutti quelli passati.
    Un abbraccio
    Mandi

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    1. Grazie a te Rosetta! Buon anno e speriamo veramente che quest'anno sia migliore per tutti.
      Un abbraccio grande anche da parte mia e AUGURI!

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  55. ⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★
    Fᴇʟɪᴄᴇ ᴀɴɴᴏ Nᴜᴏᴠᴏ! 2014
    ⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★

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  56. un pranzo sublime
    i miei migliori auguri di buon anno 2014

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    1. Grazie mille Gunther.
      Ti auguro un magnifico 2014!

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  57. Ciao cara ho fatto vedere la tua tavola anche alle mie figlie ti fanno tanti complimenti davvero magnifica!I miei auguri speciali per te sono sul mio blog leggi bene .......sorpresa!Auguroni cara ciao Lia

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    1. Che carine che siete!!! Grazie mille, a te e alle tue figlie! Un abbraccio grande e tantissimi auguri!
      ps. ho visto il tuo post e che posso dire...mi sento così felice, il blog mi sta regalando un sacco di cose belle! Grazie mille!!!

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  58. Anche se in ritardo , ho visto questo meraviglioso post !!! Ma quanto brave siete ragazze !!!!!! E poi tutto quello che hai cucinato !!! Complimenti davvero !!! La tua tavola fa invidia , bravissima !

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    1. Grazie mille Cinzia! Tantissimi auguri per un 2014 pieno di gioia e serenità, salute e tranquillità!!

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  59. Che splendida e deliziosa cena e che dire delle decorazioni, bellissime!!!!!
    Auguro a te e famiglia un 2014 pieno di gioia e felicità!!!!!
    Bacioni
    Nancy

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    1. Grazie Nancy, ti auguro un meraviglioso 2014 pieno di tante cose belle! Abbiamo tutti bisogno di un anno migliore!

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  60. Risposte
    1. Carla carissima, ti mando un abbraccio e speriamo che quest'anno sia migliore!

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  61. Ho, ho, ho... dar citi ati fost la masa, Any ??? Ca eu la familia mea mica, mica... n-am gasit nici un sfert din cite bunatati ai facut tu...
    Hai ca te pupicesc in noul an, fata frumoasa... si-ti doresc...
    La multi ani fericiti, plini de bucurii, iubire, sanatate si impliniri, alaturi de cei dragi !

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    1. Ahahahaha!! Ho, ho, ho, am fost 6 la masa, dar stii cum sunt eu, am gatit pentru 12!
      Te imbratisez cu drag si-ti doresc un an nou minunat!

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  62. Che meraviglia Any, tutto perfetto!!!! Complimenti!
    Ti abbraccio caramente e ti auguro un fantastico 2014!!!!!!!!!!
    A presto!!!

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    1. Grazie cara, ti abbraccio anch'io e ti auguro un bellissimo 2014! Tantissimi auguri!

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  63. Spettacolo! E, dulcis in fundo, il panettone al pistacchio... slurp!!!! Lo adoroooo. Auguroni per un anno fantastico, ricco di tutto ciò che più desideri. Un abbraccio

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    1. Grazie mille Maria Grazia! Il panettone al pistacchio non può mancare, è il mio preferito in assoluto!
      Tantissimi auguri, buon anno! Un abbraccio anche a te e grazie per essere passata da queste parti.

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  64. Cara Any, passo ad augurarti buon anno e ti approfitto per confessarti che amo vedere le tavole delle feste altrui.. che passione la tavola! :)
    un bacione tesoro:*

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    1. Anch'io adoro guardare le tavole altrui, ma purtroppo se ne vedono poche in giro, sui blog.
      Tantissimi auguri anche a te e grazie mille per il tuo messaggio!

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  65. che tavolata stupenda! complimenti... davvero meravigliosa
    bravissima
    buon anno cara
    un abbraccio

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    1. Grazie Luisa, ricambio gli auguri con tanto piacere! Buon anno!!

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  66. Bellissima tavola, e che dire del menu, una delizia!
    Ti auguro un meraviglioso 2014.
    un abbraccio.

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  67. Ciao Any!!! Ma un posticino per me non c'era?!?!!? Che tavola sontuosa! Che portate!!!!! Senza parole....se non complimenti per tanta meraviglia e per il tuo splendido blog! Un bacione e buon anno!

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    1. Ciao Chiara e benvenuta! Un posto a tavola si può sempre aggiungere :)! Grazie per le belle parole, buon anno!

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  68. Buon anno, Any! Tanta felicità, salute e amore! Ti abbraccio forte <3

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    1. Buon anno Valentina, un abbraccio forte anche da me e ricambio con affetto gli auguri!

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  69. Spettacolare la tua tavola e quante delizie per il palato ti faccio tanti complimenti e ti auguro un anno nuovo pieno di prosperità e felicità!!!
    Bacione

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    1. Grazie mille Rosalba! Buon anno anche a te, speriamo che questo sia un anno migliore per noi tutti, per il paese e per il mondo intero.
      Un abbraccio!

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  70. un pranzo luculliano, complimenti per tutto e per l'eleganza della tavola!!!! buon anno Lory

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  71. Che perfezione assoluta! Sei veramente bravissima, Any!!

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    1. Ti ringrazio Mariachiara, sei troppo troppo gentile!
      Buona domenica!

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  72. Eccomi!!!!
    meglio tardi che mai, no?
    innanzitutto tanti tanti auguri e...milioni di complimenti, ma che tavola fantastica!! Davvero elegante, perfetta e che menù, bravissimissima!

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    1. Grazie carissima, tantissimi auguri di buon anno anche a te!!! Mi fa piacere ti sia piaciuta la mia tavola :)!

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  73. Draga mea, nu am putut exprima pe forum ce am dorit...nu-i bai, o fac aici: te declar regina stilului si elegantei culinare si dai clasa multora care se screm de ani de zile si tot viziteaza cursuri, chefi, seminarii, doar,doar s-o prinde ceva de capu' lor! le dai clasa si ar trebui sa-ti zica saru'mana maiastro! bravo fata mea, ai stofa, ai talent! cine te are sa te tina ca in puf!

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    1. Lori merci de vizita si de mesaj.
      Ce sa zic, ca nu mai am ce sa zic.....esti de belea! :)))))))

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  74. Fata babii, chiar ca sunt! Am scris si am uitat unde :))))) Nu e nevoie sa spui nimic, ceea ce faci si ne arati exprima totul! Sa te tina Dumnezeu sanatoasa si longeviva! Mereu cand am timp ma uit pe-aici!

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    1. Multumesc asemenea si te astept mereu cu drag aici!

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  75. Posso venire a cena anche io?
    Fantastiche le ricette e la tavola.
    Grazie di cuore per averla condivisa con noi nella nostra iniziativa di Natale.
    Un abbraccio Maria

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  76. Caspita Any, la tua tavola è veramente ricca e divinamente preparata, curata in ogni dettaglio.
    Complimenti! =)
    Dani

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